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          女人長期食素會影響懷孕

          來源: 菜瓢谷 發布時間: 2014-03-31 07:20:33 瀏覽: 6606


              如今,食素已成為一種風尚,尤其是體形較為豐滿的女性,習慣吃素,希望借此達到減肥的目的。研究證實,女性經常食素,會破壞體內激素的分泌,嚴重者甚至可能導致不育。

              慕尼黑馬斯保蘭學院曾將數名健康少女分成兩組,其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外,其他食物均為素食。另一組則進食正常食物。6周后,有78%的吃素食的女性出現停止排卵現象,幾乎全組人的月經周期都比正常時間短。正常飲食的女性中,67%的女性排卵正常,月經周期沒有明顯變化。這說明女性長時間食素,由于食物中缺少蛋白質,很容易導致激素分泌失常,月經周期紊亂,生殖機能異常,甚至影響生殖能力。

              如果確實只能食素的女性可以從植物蛋白中補充身體所需的蛋白質,最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質,而且非常容易被吸收。大豆蛋白含有豐富的異黃酮,異黃酮是一種類似激素的化合物,可抑制因激素失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外,素食的女性最好適量補充復合營養素,特別是含鐵、鋅、維生素B12和維生素D的配方食品,以預防可能發生的營養缺乏問題。

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