來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-06-07 10:38:55 瀏覽: 6175
一:站著吃飯最科學(xué)
站著吃飯最科學(xué) 醫(yī)學(xué)界對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明,站著吃最科學(xué),坐著吃次之,而蹲著吃則最不科學(xué)。人們吃飯時(shí)大都采用坐姿,主要是因?yàn)樽烁杏X最為輕松。
二:先喝湯后吃飯有益健康
一般情況下,人的胃經(jīng)過4個(gè)小時(shí)的運(yùn)動,存在于胃中的食物已經(jīng)消化掉,胃部空虛產(chǎn)生了饑餓。這時(shí)吃飯,對胃刺激大。如果先喝湯,可減輕硬食物對胃的壓力與刺激,從而對胃起到了很好的保護(hù)作用。
三:邊吃飯邊聊天好
近年來,海內(nèi)外專家提出的一個(gè)新觀點(diǎn):邊吃邊聊有兩方面的好處。一是氣氛和諧、心情舒暢,有利于消化:二是聊天狀態(tài)下進(jìn)餐,既可充分品嘗菜肴的美味,也能做到細(xì)細(xì)咀嚼。進(jìn)餐中的細(xì)嚼和慢咽既減輕了胃腸消化的負(fù)擔(dān),還因細(xì)嚼慢咽而使食物和唾液充分混合,唾液中的酶有了充分發(fā)揮作j用的機(jī)會。
四:偏愛吃冷食延年益壽
偏愛冷食益壽,科學(xué)家認(rèn)為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食與游泳、冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細(xì)胞壽命。當(dāng)然,腸胃不好的網(wǎng)友要注意少吃冷食,腸胃好的網(wǎng)友吃冷食也要適量,避免過量食用,對身體造成反面?zhèn)Α?a href="http://www.changshenglong.net.cn" target="_blank">
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