大蒜牡蠣,保護(hù)前列腺

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2015-11-05 16:01:01 瀏覽: 5060


    牡蠣肉是人們常食用的一種水產(chǎn)品,其肉質(zhì)肥厚爽滑,口感極佳,而且具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,特別是對于男性來說,牡蠣肉是保護(hù)男性前列腺的理想食療材料。

    早在古時(shí),人們就發(fā)現(xiàn)了牡蠣肉的食補(bǔ)價(jià)值。據(jù)《本草綱目》中記載:牡蠣肉“多食之,能細(xì)活皮膚,補(bǔ)腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。在品種繁多的海洋珍品中,牡蠣肉深受人們的喜愛,被當(dāng)作味道鮮美的海產(chǎn)品以及健美強(qiáng)身的食物食用。西方還給牡蠣肉以“神賜魔食”的稱號;日本人則稱其為“根之源”。

    據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),牡蠣肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%-57%,脂肪含量僅有7%-11%,而鈣的含量與同等牛奶相比高出1倍有余,鐵的含量則是同等牛奶中鐵含量的21倍。此外,牡蠣肉中還富含多種維生素及牛磺酸、鐵、磷、鋅等營養(yǎng)成分。因此,牡蠣是一種低脂、高蛋白、營養(yǎng)價(jià)值極高的食物。其中含有的核酸,有延年益壽的功效。含有的多種維生素與礦物質(zhì),尤其是牡蠣中含有的硒,有調(diào)節(jié)神經(jīng)、靜心抑躁的功效,因此,長期食用牡蠣能夠緩解人體因陰虛陽亢所引發(fā)的煩躁不安、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等癥狀。此外,牡蠣還能起到防癌抗癌、健腦益智、保肝利膽、壯陽補(bǔ)精、滋陰養(yǎng)血以及降血壓等作用。

    此外要為大家推薦一款簡單美味的牡蠣菜肴——大蒜牡蠣。

    材料:準(zhǔn)備牡蠣500克,大蒜4瓣以及醬油2大匙。

    制法:先將牡蠣的雜質(zhì)取出,用清水沖洗干凈后瀝干,放入滾水中焯燙2分鐘后,撈出備用。將大蒜切細(xì)剁碎,用醬油將大蒜末攪拌均勻,淋在準(zhǔn)備好的牡蠣上即可食用。

    功效:健腦益智、保肝利膽、壯陽補(bǔ)精、滋陰養(yǎng)血。

    牡蠣中含有的微量元素鋅,是所有生物生殖器官成長的重要組成物質(zhì)之一,因此,其與提高人體性功能息息相關(guān),是維持男性前列腺能正常分泌激素的必要物質(zhì)之一。男性體內(nèi)的鋅一旦不足以滿足身體需求,就會導(dǎo)致精子數(shù)量減少,畸形精子增加,從而導(dǎo)致性功能減退。因此,牡蠣是男性天然的助威加勢的上佳食品。

    大蒜在壯陽強(qiáng)精上的效果也非常明顯,它富含的大蒜辣素有極強(qiáng)的抗菌能力,對于防止流感病毒入侵、增加人體對疾病的抵抗力有重要作用。常食大蒜可以抑制病菌的活性、防止生殖道感染,從而保持性器官的健康。

    所以說,此道菜肴絕對是不折不扣的增強(qiáng)男性魅力的上佳補(bǔ)品,不僅適于前列腺疾病患者食用,月經(jīng)不調(diào)的女性也可常食以達(dá)到食療的功效。

    雖然將兩者搭配能達(dá)到壯陽強(qiáng)精,保護(hù)前列腺的功效。尤其適用動脈硬化、前列腺腫大、生殖腺分泌失調(diào)的人??蓪⒋藴鳛槿粘o嬍呈秤?。但對于生瘡或體質(zhì)虛寒者不宜多吃牡蠣。而且生吃牡蠣尤其要注意牡蠣是否有受到污染,最好是將牡蠣煮熟后再食用。