想必很多小伙伴晚上都不喜歡吃飯,美名其曰減肥,因為很多小伙伴晚上吃完飯直接就睡覺了,認(rèn)為這樣會加速脂肪的形成,其實這是不對的,晚上不吃飯是有害無益的。首先,不吃晚飯的話會影響工作和學(xué)習(xí)的效率...
膽固醇偏高是現(xiàn)在很多人的通病,這基本上都是因為不健康的生活習(xí)慣導(dǎo)致的,對身體并不好,那么膽固醇高的話不能吃什么食物呢?接下來小編來告訴大家。首先,大家要注意,需要減少動物脂肪的攝入,比如說肥...
我們認(rèn)為,食物進入人的口腔所賦予出來的口感主要包括兩個方面,一個是味道(Taste),另一個是質(zhì)感(Qualia)。而味有“五味”:酸、甜、苦、咸、鮮;質(zhì)有“五質(zhì)”:爽、脆、嫩、滑、彈。那么...
肉類是我們在日常食物中獲取蛋白質(zhì)和能量的重要來源。我們在吃肉的時候也要多了解一些和健康有關(guān)的知識,盡量減少可能產(chǎn)生的危害,吃出更高的營養(yǎng)價值。一、肉類的最佳食用量按照合理的飲食標(biāo)準(zhǔn),成年人每...
正式的西餐宴會上,一般來說酒水是主角。酒與菜的搭配也十分嚴(yán)格,一般來講,吃西餐時,每道不同的菜肴要搭配不同的酒水,吃一道菜便要換一種酒。西餐用酒有三類,西餐宴會上的酒水,可以分為餐前酒、佐餐...
肉類原料經(jīng)不同的傳熱方式受熱以后,由表面向內(nèi)部傳遞,稱為原料自身傳熱。一般肉類原料的傳熱能力都很差,大多是熱的不良導(dǎo)體。但由于原料性能不一,傳熱情況也不同。據(jù)實驗:一條大黃魚放入油鍋內(nèi)炸,當(dāng)...
廣東老火靚湯很有名,所以很多人認(rèn)為做出正宗的廣東老火靚湯很難。其實廣東老火靚湯的制作并沒有想象的那么難,但是要想做好一鍋美味又營養(yǎng)兼?zhèn)涞膹V東老火靚湯,一定要注意以下七個關(guān)鍵。一、主料和調(diào)味料...
【做雞湯的技巧】雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2,煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫等營養(yǎng)成分,有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。冬季多喝些雞湯可提高自身免疫...
一、生魚湯生魚含有不飽和脂肪酸、氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素,以及增強人類記憶的微量元素。生魚具有補氣血、健脾胃之功效,可強身健體、延緩衰老。應(yīng)挑選體表光滑、黏液少的生魚。煲生魚...
【牛肉的煲湯技巧】牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,還含有多種特殊的成分,如肌醇、黃嘌呤、次黃質(zhì)、?;撬帷被岬?。牛肉味甘性溫平,無毒,有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃...
菜瓢谷
熱搜標(biāo)簽
烹飪類熱門推薦
24小時TOP10
他們正在說
、Exp 榴梿怎么吃
5dwo 橙黃色是人類生命的“保護色”
144 腐竹的營養(yǎng)價值
小伙子很不錯 何首烏的功效與作用及食用方法
狍子 喝啤酒不要摻烈性酒
樂樂 桃子的功效與作用
懷疑一切 全球30%的心臟病是由西餐引起的
樂章哥 枇杷葉粥治咳嗽
為水 泥鰍的營養(yǎng)價值和功效
愛華 蜂王漿的作用與功效
test 陳皮的功效與營養(yǎng)價值
平谷大桃 桃子的營養(yǎng)價值與作用
aaaaa 吃蘋果的好處
茶姑娘 茶葉的功效與宜忌